Découvrez la carte et les menus, composés de plats et spécialités Thaïllandaises et Vietnamiennes ...
SATAY KAI
T1 - Brochettes de poulet, sauce Satay à la cacahuète ( 2 pcs )
€9.90
SAUCISSES À LA CITRONNELLE
T2 - Saucisses au porc (2pcs)
€8.90
TOM YAM KUNG
T3 - Soupe de crevettes à la citronnelle et au lait de coco [ épicé ]
€9.90
COMPOSITION MAMA THAI
C1 - Saucisses thaï au porc, mini nems poulet/crevettes, galettes de poisson (10 pcs)
€16.90
CALAMARS FRITS
C2 - Sautés au wok ail et persil
€12.00
POISSONS FRITS
C3 - Sautés au wok ail et persil
€12.00
ROULEAUX DE CREVETTES/PORC
K1 - Vermicelles, carottes, soja, salade ( 2 pcs )
€7.50
ROULEAUX BOEUF CITRONNELLE
K1A - Vermicelles, salade ( 2 pcs )
€6.90
ROULEAUX BOEUF CITRONNELLE/MANGUE FRAÎCHE
K1B - Vermicelles, salade (2 pcs)
€7.50
TEMPURA DE CREVETTES ET RAVIOLIS FRITS
K5 - Crevettes aux 3 façons (roulé, tempura et raviolis)(6 pcs)
€9.90
BEIGNETS DE CREVETTES
K6 - Beignets de crevettes sauce aigre douce (4 pcs)
€8.00
BANH CUON
K5A - Raviolis vietnamiens au porc à la vapeur, cacahuètes, soja, coriandre (4pcs)
€9.90
NEMS POULET OU PORC OU LÉGUMES
K7 - Met traditionnel du Vietnam (4pcs)
€6.90
BO BUN BŒUF CITRONNELLE
B1 - Salade de vermicelles froids, crudités, émincés de bœuf, cacahuètes, nems porc
€13.90
BO BUN BROCHETTES DE BŒUF
B2 - Salade de vermicelles froids, crudités, brochettes de bœuf grillées, cacahuètes, nems porc
€14.50
BO BUN POULET CITRONNELLE
B4 - Salade de vermicelles froids, crudités, émincés de poulet, cacahuètes, nems poulet
€13.90
BO BUN TOFU
B5 - Salade de vermicelles froids, crudités, tofu sauté au wok, cacahuètes, nems légumes
€13.90
BO BUN AUX CREVETTES
B6 - Salade de vermicelles froids, crudités, crevettes sauté au wok, nems légumes
€14.50
RIZ MAMA THAI CREVETTE
T7C - Riz parfumé au cumin sauté au wok crevettes, ananas, noix de cajou, œuf, poivrons, coriandre
€16.90
RIZ MAMA THAI POULET
T7P - Riz parfumé au cumin sauté au wok poulet, ananas, noix de cajou, œuf, poivrons, coriandre
€15.90
PAD SEE EW AU BOEUF OU POULET OU TOFU
T8S - Pâtes de riz sautées au wok sauce soja, œuf, légumes, coriandre
€15.90
PAD THAI AU BOEUF OU POULET OU TOFU
T8 - Pâtes de riz sautées au wok sauce tamarin, œuf, soja, cacahuètes, coriandre
€15.90
PAD THAI aux crevettes
T8C - Pâtes de riz sautées au wok sauce tamarin, œuf, soja, cacahuètes, coriandre
€16.90
PAD THAI DE LA MAMA AU POULET OU PORC HACHÉ
T19 - Création de la maison : pâtes de riz au sauce curry rouge, lait de coco, œuf [ épicé ]
€17.90
Nouilles sautées au Poulet ou Bœuf ou Tofu
T24 - Sautés au wok avec des légumes, œuf, oignons, coriandre
€14.90
PORC HACHÉ AU BASILIC
T9 - Riz jasmin, œuf au plat, haricots vert, coriandre
€15.90
PORC CARAMEL DE LA MAMA
T13 - Riz jasmin
€15.90
CREVETTES DE LA MAMA
T22 - Crevettes sautées au curry thaï, lait de coco, riz jasmin, poivrons, coriandre [ épicé ]
€17.50
KHAO PAD KUNG
T23C - Riz thaï sauté au wok aux crevettes, légumes, œuf, coriandre
€17.90
KHAO PAD KAI
T23P - Riz thaï sauté au wok au poulet, légumes, œuf, coriandre
€16.90
LOC LAC AU BOEUF
R1 - Bœuf tendre mariné sauté au wok, riz parfumé à la tomate, œuf au plat
€15.90
LOC LAC AU POULET
R2 - Poulet mariné sauté au wok, riz parfumé à la tomate, œuf au plat
€15.50
RIZ CANARD LAQUÉ FAÇON MAMA THAÏ
R8 - Riz jasmin, sauce maison
€15.90
RIZ DU CHEF SAUTÉ AU WOK
R9 - Riz sauté aux crevettes, porc laqué, œuf, ciboule
€15.90
KUNG PAD KA PRAO
T10 - Crevettes épicées au basilic thaï, coriandre [ épicé ]
€15.90
POULET CROUSTILLANT À LA MANGUE
T11 - Sauce maison
€15.90
POULET THAÏ AU CARAMEL
T12 - Poulet frit sauté au wok, poivrons, oignons, coriandre
€14.90
SIEU LANG AIE : TIGRE QUI PLEURE
T14 - Pièce d’entrecôte sur sa plaque chauffante, sauce maison, coriandre
€22.90
NEUA PAD KA PRAO
T15 - Emincés de bœuf sautés au basilic thaï, coriandre [ épicé ]
€14.90
KAI PAD KA PRAO
T15P - Emincés de poulet sautés au basilic thaï, coriandre [ épicé ]
€14.90
POULET AU CURRY ROUGE
T16 - Traditionnel curry rouge thaï avec au lait de coco, légumes (courgettes, aubergines et poivrons) [version avec des crevettes 19.90 €] [ piquant ]
€17.90
POULET AU CURRY VERT
T17 - Traditionnel curry vert thaï avec au lait de coco, légumes (courgettes, aubergines et poivrons) [version avec des crevettes 19.90 €] [ piquant ]
€17.90
CURRY MASSAMAN AU BŒUF
T18 - Morceaux de bœuf, légumes, lait de coco, épices thaï, cacahuètes [ épicé ]
€19.90
NEM THADEUA
T5 - Salade de riz croustillant et porc fermenté
€13.00
SALADE DE PAPAYE VERTE ET CREVETTES
K8 - Crudités, cacahuètes, sauce maison
€13.00
SALADE DE BOEUF MI-CUIT
K9A - Crudités, oignons, sauce maison
€13.00
SALADE DE MANGUE ET CREVETTES
K13 - Crudités, sauce maison
€13.90
RIZ NATURE
KHAO SAY
€2.90
RIZ GLUANT
KHAO NIAO
€3.50
RIZ CANTONAIS
petits pois, œuf, porc
€5.90
LÉGUMES SAUTÉES AU WOK
€6.90
FRITES DE PATATES DOUCES
€5.90
NEMS AU CHOCOLAT
Boule de glace vanille (4 pcs)
€7.50
NEMS CHOCOLAT BANANE
Boule de glace chocolat (3 pcs)
€7.90
NEMS CHOCOLAT COCO
Boule de glace coco (3 pcs)
€7.90
BEIGNETS DE BANANE
Au sucre ou coulis de chocolat
€6.90
TIRAMISU AU NUTELLA
Préparé avec du véritable nutella
€7.20
TIRAMISU NUTELLA SPÉCULOS
Préparé avec du véritable nutella et des spéculos
€7.50
PERLE DE TAPIOCA
Lait de coco, mangue fraîche et litchi
€7.50
STICKY MANGO
Riz gluant, lait de coco et mangue fraîche
€11.90
PERLES DE COCO NUTELLA
Coulis de chocolat
€6.90
BRIOCHE PERDUE
Au chocolat ou caramel, boule de glace vanille et crème anglaise [version avec du nutella 9.90 €]
€8.90
MOCHIS GLACÉS
Au choix : Passion/mangue, Pistache, Litchi, Chocolat/Coco
€6.90
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
nems chocolat, nougats vietnamiens, boule de glace vanille
€8.90
CAFÉ, ALLONGÉ
€2.80
CAFÉ NOISSETTE
€2.90
DOUBLE EXPRESSO
€5.60
THÉ JASMIN
€4.10
THÉ VERT
€4.20
INFUSION
€4.10
CHOCOLAT OU CAFÉ LIÉGEOIS
Glace vanille, glace chocolat ou café, chantilly, amandes effilées, coulis de chocolat
€7.50
LA DAME BLANCHE
Glace vanille, coulis de chocolat, chantilly, amandes effilées
€7.50
LA COUPE DE LA MAMA
Sorbet mangue, sorbet coco, chantilly, mangue fraîche, amandes effilées
€7.90
1 BOULE DE GLACE
au choix : chocolat, vanille, café, litchi, mangue, coco, passion, fraise, citron vert
€3.50
2 BOULES DE GLACE
au choix : chocolat, vanille, café, litchi, mangue, coco, passion, fraise, citron vert
€6.00
Menu & Offres
LES MENUS
MENU MIDI et MENU MAMA (Lundi au vendredi, 12h à 14h)
MENU MIDI
Entrée
Salade de crudités, émincés de poulet, oignons frits, sauce thaï
ou
Mini samoussas au bœuf (2 pcs)
PLAT
Poulet au caramel, riz jasmin
ou
Nouilles sautées au bœuf, légumes
Salade de crudités, émincés de poulet, oignons frits, sauce thaï
ou
Mini samoussas au bœuf (2 pcs)
PLAT
Poulet au caramel, riz jasmin
ou
Nouilles sautées au bœuf, légumes
€16.90
MENU MAMA
Entrée
Salade thaï au poulet, ananas et crudités
ou
Gyozas au poulet frits ( 3 pcs )
ou
Mini brochettes de poulet sauce cacahuète ( 2 pcs )
Plat
Bœuf sauté au saté et riz jasmin
ou
Vermicelles de riz sautés au curry, légumes, poulet
ou
Poissons frits sautés au wok, sauce thaï épicée, riz jasmin
Dessert
Duo de glaces ( chocolat, citron vert, café, fraise )
ou
Litchis au sirop
ou
Mochi chocolat / noisette ( 1 pc )
Salade thaï au poulet, ananas et crudités
ou
Gyozas au poulet frits ( 3 pcs )
ou
Mini brochettes de poulet sauce cacahuète ( 2 pcs )
Plat
Bœuf sauté au saté et riz jasmin
ou
Vermicelles de riz sautés au curry, légumes, poulet
ou
Poissons frits sautés au wok, sauce thaï épicée, riz jasmin
Dessert
Duo de glaces ( chocolat, citron vert, café, fraise )
ou
Litchis au sirop
ou
Mochi chocolat / noisette ( 1 pc )
€24.90
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Informations importantes
Allergènes & Origine des viandes
⚠️ Allergènes
Certains de nos plats peuvent contenir des allergènes...
- 🥜 Arachides
- 🐟 Poisson & Sauce de poisson
- 🍤 Crustacés & Mollusques
- 🌱 Soja
- 🧂 Sésame
- 🥚 Œufs
🥩 Origine des viandes
Les viandes bovines d’origine française.
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The meats used are of French origin.
